Etna et vignoble (déjeuner typique inclus)

Une journée entière de visites nous emmènera sur les merveilleuses pentes du côté Nord du volcan. En traversant les typiques localités de Piedimonte Etnea et de Linguaglossa, nous découvrirons la pinède et les vignes ensoleillées à partir desquelles le célèbre vin Etna DOC est produit.

Nous atteindrons les 1800 mètres d’altitude afin d’arriver aux Monts Sartorius pour une une promenade d’environ 1h-1h30 le long de la “boutonnière”, un alignement de cônes éruptifs inactifs. Depuis l’un des cratères, nous aurons le privilège de profiter d’un panorama exceptionnel sur la Côte Ionienne de Risposto jusqu’à Taormine, sur la côte de la Calabre et sur le sommet du volcan. Ensuite, à 1500 mètres d’altitude, nous visiterons la “Grotte des voleurs” (ou “Grotte de la neige”), d’origine volcanique et qui fut transformée et utilisée par l’homme pour entreposer la neige pendant l’hiver pour s’en servir à la belle saison pour le commerce de la glace.

Pendant le voyage retour, nous effectuerons un arrêt à Piano Provenzano, zone complètement détruite par l’éruption de 2002 et encore aujourd’hui seulement en partie reconstruite, pour une promenade et le shopping dans les nombreuses boutiques de souvenirs ou pour un chocolat chaud à l’italienne! Arrêt chez un producteur de vin pour une visite et une dégustation de vins locaux. Au terme de la visite, transfert au restaurant pour un déjeuner typiquement sicilien! Retour à l’hôtel et fin des services.